HOTELER GUIDE

JAPAN / A COLLECTION OF STAYS

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近畿 · Independent

美山荘

京都・花背の山川の恵みを使う摘草料理と、清流に寄り添う数寄屋建築を楽しむ料理旅館。

宿泊記

5記事収録動画 1本

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宿泊記 5記事(3組) / 動画 1本

滞在2019-05-26

美山荘の宿泊記|新緑の花背へ再訪

2019年5月の再訪を綴る導入編。

こにゃくう公開 2021-04-01
紹介文・日付の詳細

この記事の読みどころ

2019年5月の再訪を綴る導入編。新緑の花背への道のりと宿の佇まいを紹介。客室や食事は続編に分かれる。

公開:2021-04-01

滞在:2019-05-26

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同じシリーズの記事 2件
滞在2019-05-26客室石楠花の間

美山荘|2019年5月、名栗の間での夕食

宿泊棟から母屋へ移り、名栗の間のカウンターで三時間ほど夕食を楽しんだ記録。

こにゃくう(極楽な日々)公開 2021-04-05
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2019年5月の記録 · 既存記事と同じ滞在 · 当時の料金・持込了承

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この記事の読みどころ

宿泊棟から母屋へ移り、名栗の間のカウンターで三時間ほど夕食を楽しんだ記録。山菜の天ぷらを目の前で揚げる様子や、焼いた淡竹、頭から食べたアマゴなど、個々の食感と味を詳しく綴る。食後は石楠花の間へ戻り、月見台で川と蛙の声を聞いて過ごした。

客室:石楠花の間

公開:2021-04-05

滞在:2019-05-26

更新:2021-04-08

2019年5月26〜27日の一泊を2021年に公開した歴史的な記録。既存の新緑導入編と同じ滞在で、献立・価格・持ち込み条件は当時のもの。

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滞在2019-05-26客室石楠花の間

美山荘|2019年5月の朝食と宿泊雑感

翌朝は夕食とは違う母屋の座敷で、玉ねぎ、生独活の木の芽和え、へしこ、茄子やしろ菜を味わい、ご飯と味噌汁をおかわりした。

こにゃくう(極楽な日々)公開 2021-04-08
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2019年5月の記録 · 既存記事と同じ滞在 · 当時の料金・持込了承

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この記事の読みどころ

翌朝は夕食とは違う母屋の座敷で、玉ねぎ、生独活の木の芽和え、へしこ、茄子やしろ菜を味わい、ご飯と味噌汁をおかわりした。客室でのコーヒーと焼き菓子、チェックアウトまでを記録し、外を歩いて食事へ移動する造りや防音についても当時の感想を述べる。

客室:石楠花の間

公開:2021-04-08

滞在:2019-05-26

更新:2021-04-09

2019年5月26〜27日の一泊を2021年に公開した歴史的な記録。既存の新緑導入編と同じ滞在で、献立・価格・持ち込み条件は当時のもの。

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滞在2016-07-15〜2016-07-16客室山椒の間

美山荘の宿泊記|山椒の間での一人泊

2016年7月の一人泊。

実結樹(4travel)公開日未確認
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この記事の読みどころ

2016年7月の一人泊。宿泊した山椒の間と、見学した他の客室を区別して紹介。交通や利用条件は当時の情報。

客室:山椒の間

公開:未確認

滞在:2016-07-15〜2016-07-16

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滞在2022-04客室川沿いの客室(名称不明)

美山荘|2022年4月の一泊と温かい朝食

2022年4月に念願の美山荘へ宿泊。

ひまわり(Ameba)公開 2022-04-17
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2022年4月の記録 · 短い食事・接客記

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この記事の読みどころ

2022年4月に念願の美山荘へ宿泊。到着時の抹茶と焼きたての草餅、初めて食べた鯉の刺身や焼き筍・鰻を短く紹介する。川沿いの客室で一夜を過ごし、翌朝の温かい煮物や卵とじを印象深く記録。忘れた充電器を宿から送り返してもらった対応にも触れる。

客室:川沿いの客室(名称不明)

公開:2022-04-17

滞在:2022-04

本文で2022年4月の予約と実際の宿泊を明示。前夜の嵐山泊とは別で、美山荘の到着から朝食、帰宅後の忘れ物返送までを記録。具体的な宿泊日は不明。

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収録記事数について

5記事を収録。1シリーズの別章を含みます。記事URLごとの件数で、独立した宿泊数や人気を示すものではありません。同じシリーズはまとめて表示しています。掲載量には調査範囲の偏りがあります。

動画

1本宿泊記へ

動画 1 / 1本

美山荘|4月・8月・12月の3回の宿泊を紹介

EATRIP* Pyon Chan公開 2024-12-29
YouTubeで観る

チャンネル全体で仕事依頼を受付 · プレゼント受付案内あり · 紹介リンクあり

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公開:2024-12-29

滞在:未確認

宿泊日は不明。4月・8月・12月の複数滞在をまとめた1本。個々の宿泊日は特定しない。

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公式・公的情報

施設・滞在

料理人が自ら採取した山野草と、花背の山川の食材を用いた摘草料理を提供。

美山荘で確認
施設・滞在

中村外二工務店が改修した建築で、大きな窓と清流に迫り出す川床を備える。

美山荘で確認
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2026年10~12月の休館日案内miyamasou.jp

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